Vis produkter på siden

E127: 3-mælks ost u/skorpe

Halvfast 3-mælksost (ko, får, ged), uden skorpe. Specielt velegnet til morgenmads- bordet, sandwich, toast m.m. Modnet i cirka 3 uger. Bronzemedalje ved WCA 2017.

E111: 3-mælks ost 6 måneder 3,3kg

Denne blandingsost af komælk, fåremælk og gedemælk kommer fra Rioja i Spanien. Modnet i omkring 6 måneder og vasket i olivenolie. Osten danner en naturlig skorpe og kan have små huller. Den er let gul....

156: Basajo 1,2 kg

Basajo fik sit navn da Antonio Carpenedos barnebarn ikke kunne udtale ordet ost (formaggio) men kaldte det basajo. Bedstefaren glemte aldrig ordet og brugte det, da denne ost, som er helt speciel, ble....

162: Blu 61, 2,3 kg

3. generation af familien udviklede og skabte Blu 61 som en gave til forældrene, i forbindelse med deres guldbryllup. En blåskimmel modnet i 2 måneder og afslutningsvis modnet i Raboso Passito-dessert....

149: Blu di Bufala ca. 4 kg

Quattro Portoni startede sin produktion af faste oste af bøffelmælk i 2006. De har opdrættet bøfler siden 1968. Ostene laves udelukkende af mælk fra egen besætning. Firkantet blåskimmelost med tydelig....

F150: Camembert 250 gram

Denne mikrofiltrerede camembert har vundet flere guldmedaljer. Produceret af mælk fra køer fra Normandiet. Den typiske håndværks-Camembert, der adskiller sig fra de industrielle produkter, der er mere....

E113: Camerano gedeost 850g DOP

En ost lavet udelukkende af gedemælk fra Rioja-området i Spanien. Modnet i cirka 35 dage. Vasket i olivenolie og danner en naturlig skorpe. Da den er ung, er der en tydelig mælkesmag uden for meget sy....

E114: Camerano Xtra 750g gedeost DOP

En ost lavet udelukkende af gedemælk fra Rioja-området i Spanien. Modnet i cirka 3 måneder. Vasket i olivenolie og danner en naturlig skorpe. Intens smag, hvor man tydeligt kan smage de urter, som ged....
1 2 3 Næste