Vis produkter på siden

F390: Bâton IGP saucis. de l'Ardeche

En typisk fransk saucisson sec på 200 gram af 100 % fransk kød. Bâton hentyder til formen og kan direkte oversættes til Stok. Ardèche ligger i den sydfranske region Rhône-Alpes. Familien Teyssier star....

452: Bovinetto, oksesalami ca 200 g

Valtellina-dalen i nærheden af den schweiziske grænse er et meget smukt område, hvor den rene luft har været med til at gøre nogle af områdets lufttørrede produkter verdenskendte. Bovinetto er 100% ok....

20: Briciolona 180 gram

Denne grovhakkede og velmodnede salami stammer fra egnen omkring Firenze i Toscana. Vilde fennikelfrø i samspil med peber giver pølsen en meget raffineret smag. Konsistensen er fast til halvfast. En p....

3: Cacciatore Campagnolo 150 gram

En lille finthakket svinekødspølse med peberstykker og en mild, men fyldig kødsmag. Skiverne er mellemsmå i en mediumfast konsistens. Til pølsebordet, buffet'en, som snack og som ekstra smagsgiver i v....

13: Felino 800 gram

Specialitet af mellemhakket salami, modnet i vin i cirka 50 dage. Lavet i naturlig tarm, hvilket gør, at den kan være bredere i den ene ende. En mild og harmonisk pølse, der er velegnet til bl.a. pøls....

32: Fennikelsalami 1 kg

Denne grovhakkede og velmodnede salami stammer fra egnen omkring Firenze i Toscana. Vilde fennikelfrø i samspil med peber giver pølsen en meget raffineret smag. Konsistensen er fast til halvfast, og d....

31: Fennikelsalami 2 kg

Denne grovhakkede og velmodnede salami stammer fra egnen omkring Firenze i Toscana. Vilde fennikelfrø i samspil med peber giver pølsen en meget raffineret smag. Konsistensen er fast til halvfast, og d....

8: Fini Milano 3 kg

Den "rigtige" store italiener af svinekød. En salami, der giver pænt store skiver. Mediumhakket med en god og mellemkraftig smag.

82: Finocchiona IGP 700 gram

Denne delikate pølse, hvor fennikelen nænsomt spreder sig og fylder smagsløgene, er igen et kunstværk fra familien Jacomoni og Sapori della Valdichiana. Tørret i minimum 30 dage.

E5: Fuet Vela 160 gram

Lille, lufttørret pølse med ujævn overflade og bundet med snor. Hakket med krydderier. Fin afstemt smag, hvor kødets kvalitet fremhæves. Modnings- og tørringsprocessen har fremhævet den fine og karakt....
1 2 3 4 5 Næste ... Sidste