Vis produkter på siden

395: Buoncotto, kogt skinke 8 kg

En rigtig god skinke til prisen. Uden gluten eller mælk.

390: Cuor di Gusto, skinke ca. 8 kg

Lenti anses for at være en af de bedste italienske producenter af kogte skinker. Vi har valgt deres skinke Cuor di Gusto, som har et lavt saltindhold og en dejlig smag.

95: Ghiandotto, kogt skinke 4 kg

En kogt, udbenet skinke af fineste råvarer med en delikat og meget fyldig smag. Skinken er stor og fast med et minimum af fedt på ydersiden. Den har ligget i et mildt pres, så de meget store skivers f....

94: Grancotto, kogt skinke 8 kg

En kogt, udbenet skinke af fineste råvarer med en delikat og meget fyldig smag. Skinken er stor og fast med et minimum af fedt på ydersiden. Skinken har ligget i et mildt pres, så de meget store skive....

93: Gusto Tondo, kogt skinke 8 kg

En kogt, udbenet skinke med et minimum af fedt på ydersiden. Skinken har ligget i et mildt pres, så de store skivers form bliver rektangulær. En god og karakter- fuld skinke, der kommer til sin ret a....

F560: Mager skinke, fransk 4 kg

Mager skinke af franske grise, der er født, opdrættet og slagtet i Frankrig. Det er en halv skinke på 4 kg. Kan bruges som den er eller tilberedes i forskellige retter, f.eks. quiche, omelet eller piz....

330: Pancetta, flad u/peber 1,5 kg

Svinebryst (pancetta) italiensk oprindelse, krydret. Lufttørret i 20 -30 dage. Glutenfri.

399: Porchetta del Monte 4 kg

Denne delikatesse kommer fra bjergene omkring Valdichiana i Italien. Nænsomt krydret og langsomt grillet over træ i flere timer efter de helt gamle traditioner. Derved bevarer kødet alle smagsnuancer ....

96: Rustichello 3,5 kg

En pragtfuld skinke, der efter en langsom kogning kommer en tur på grillen, og derved får en ganske særlig smag og aroma. Den er lavet af hele svinelår, krydret med naturlige aromastoffer. Den gør sig....