Vis produkter på siden

163: Autunno Blu/Blå efterår 2,3kg

For familien Carpenedo er det en spændende udfordring at finde nye veje for at modne og give smag til ostene. Denne version er udarbejdet sammen med deres engelske ven Max, som sælger deres sortiment ....

DK173: Blå Kornblomst 1 kg Øko

Blå Kornblomst er Per Christensens, Gedsted Mejeri, opfindelse. Det er en blød, cremet og mild blåskimmelost. Osten fremstilles i 400-liters ostekar, hvor mælken omrøres med håndkraft. "Det er en foru....

DK175: Blå Kornblomst HEL 3 kg Øko

Blød, cremet og mild økologisk blåskimmelost, udviklet i samarbejde mellem Thise Mejeri og Gedsted Mejeri. Fremstilles i 400 liters ostekar og omrøres med håndkraft. Modnet i cirka 4 uger. Dejlig blød....

F133: Bleu d'Auvergne AOC 1,3 kg

Komælksost fra Auvergne. En blåskimmel med et meget fint net af blå "årer". Skarp smag, lidt salt. En flot ost til buffet eller osteanretning, men også velegnet til pastafyld, i salat med nødder, til ....

F192: Bleu de Laqueuille 1,35kg

Blød og lækker blåskimmelost fra Auvergne. Lagret i mindst en måned. Har en cremet konsistens og blød eftersmag. "La Mémée", som der står på osten, betyder "bedstemoderen".

162: Blu 61, 2,3 kg

3. generation af familien udviklede og skabte Blu 61 som en gave til forældrene, i forbindelse med deres guldbryllup. En blåskimmel modnet i 2 måneder og afslutningsvis modnet i Raboso Passito-dessert....

196: Blu Del Re 400 gram

Pragtfuld blåskimmel lavet på råmælk fra køer, der græsser langs bredden af floden Tánaro i Piemonte. Godt håndværk med en fyldig let pikant smag. Modnet i vinblade. Modningstid: Cirka 2 måneder.

217: Blu di Capra 1,5kg

Familien bag Casarrigoni har produceret og modnet oste i flere årtier. De har samlet samlet alle traditioner fra Valtallegio og udviklet dem yderligere til de nye generationer. Blu di Capra er en af d....

GB113: Blue Shropshire 150 g

Shropshire er en blåskimmelost med et særpræget net af blå årer. Den gule farve kommer fra frugtkerner fra Annatto-træet. Ostene bliver håndlavede og er halvfaste med blød, cremet struktur. Sæsonvare....

GB102: Blue Stilton 2,0 kg Thomas Hoe

Byen Stilton i Cambridgeshire har lagt navn til denne engelske klassiker. Dens oprindelse kan spores tilbage til The Bell i Stilton, hvor indehaveren Cooper Thornhill i 1730 opdagede denne særlige typ....
1 2 3 4 Næste