Vis produkter på siden

F105: Affidélice 200 gram

Udvalgt mælk, langsom koagulering, håndformet, tålmodigt aftørret. Berthaut bruger en af Bourgognes perler, Chablis, til denne ost. Efter de er kommet i modningskælderen får de en satineret overflade,....

F124: Banon AOP100 gram

Banon AOC er fra Provence. Rund ost, 75-85 mm i diameter og 20-30 mm høj. Modnet i 5-10 dage ved ca 14º inden den bliver lagt i kastanjeblade og bundet. Her modner den yderligere 10 dage ved 8º - 14º.....

NL202: Belprado, 185 g

Komælksost med nøddeagtige saltnuancer. Modnet i cirka 9 måneder.

GB113: Blue Shropshire 150 g

Shropshire er en blåskimmelost med et særpræget net af blå årer. Den gule farve kommer fra frugtkerner fra Annatto-træet. Ostene bliver håndlavede og er halvfaste med blød, cremet struktur. Sæsonvare....

184: Bøffel Mozzarella DOP 125 gram

Denne mozzarella er lavet af ægte bøffelmælk. Vandbøflerne indførtes fra Indien i 1600-tallet. Enrico Parente og hans familie har i et århundrede holdt vandbøfler og produceret mozzarellaost. På et 20....

353: Bosina skimmelost 270 gram

En spændende 2-mælks hvidskimmelost fra Piemonte. Lavet af ko/får. Formen er firkantet. En usædvanlig flot ost med lækker cremet konsistens og dejlig let sødlig smag. Flyder ud ved stuetemperatur.

F546: Brillat Savarin 200g Øko

Philippe Delin er 3. generation i produktionen af Brillat Savarin. Nu findes den elskede Brillat Savarin også i en økologisk udgave, osten er en triple-crème (eller 3 gange fløde) og kendt for dens bl....

254: Brunet 200 gram

Cremet gedeost fra Piemonte med en behagelig mild og let syrlig smag. Den har en let rynket overflade og hvidlig kerne.

E307: Cabra Campostera 200g

La Campostera er et spansk mejeri startet for 30 år siden, med det formål at forene de gamle traditoner med en moderne produktion og skabe et godt og spændende pro- dukt. Resultatet er en gedeost med ....

F158: Calva d'Auge 250 gram

Camembert AOC fra Normandiet, lagt ned i Calvados i en fin og stærk smagsoplevelse af modnet ost med Calvados-smag. Virkelig himmelsk! Modnet i 4 - 5 uger. Fremstillet af komælk.
1 2 3 4 5 Næste ... Sidste