Vis produkter på siden

F775: "Pelures" trøffelskal 25g

Den sorte sommertrøffel, Tuber aestivum vitt, er steriliseret 2 gange. Det første afkog "première cuisson" giver trøffelsaften, de ligger i. Anden sterilisation finder sted efter man har sorteret trøf....

939: Akaciehonning m/trøffel 100 g

Akaciehonning med sommertrøffel. En delikatesse fra huset Ferrari. Gastronomisk specialitet, som skal smages! Kan bruges til vildgåsebryst, vildsvine-bresaola, oste m.m. Helt unik smag.

F179: Brie Royal m/trøfler 975 gram

En uovertruffen kombination af god råmælks-Brie med fyld af franske trøfler. En delikat oplevelse!

673: Grillede champignoner 1 kg

Funghi Champignons Grigliati. Grillede champignons i lage. Der er bid i og god smag i! Drænet vægt 0,65 kg.

776: Hvid trøffelcreme 25 gram

Crema al Tartufo Bianchetto. Lækre, hvide trøfler blandet med jomfruolie, ansjos m.v.

778: Hvid trøffelsmør 250 gram

Condimento Burro al Tartufo Bianchetto. Trøffelsmagen i smørret kommer først rigtigt frem i forbindelse med salt. Velegnet til for eksempel pasta, pindemadder og ristet brød, eventuelt pyntet med en ....

F774: Salt med sommertrøffel 50g

Groft havsalt med 1% trøffel. Tuber Aestivum Vitt fra Italien. Fra huset Pebeyre i Cahors.

691: Skovsvampe små 2,45 kg

Funghetti Autonno. Små skovsvampe, Foranderlig Skælhat, i solsikkeolie. Drænet vægt 1,9 kg.

783: Sort trøffel Ferrari 35 gram

Tartufo Nero. Syltet trøffel i glas. Husk, at der også er værdifuld trøffelsmag i væden.

784: Sort trøffel Inaudi 10 gram

Tartufi Neri. Syltet trøffel i glas, Inaudi. Husk, at der også er værdifuld trøffelsmag i væden. Drænet vægt: 10 g
1 2 Næste