Tilbage
Billede af Parmigiano Reggiano 2 kg

Parmigiano Reggiano 2 kg


Den ægte Parmesanost. Navnet er beskyttet, og osten fremstilles i et klart defineret område, af råmælk fra lokale køer, som kun må fodres med græs og hø. Osten laves stadig ved håndkraft under den største kontrol og overvågning. Modnet i 24 måneder. Spises som den er, i brud, i flager, revet over pastaretter, og kan bruges til gratinering etc. Sølvvinder ved WCA 2017.

 

Ingredienser: Rå komælk, salt, osteløbe Næringsværdi pr. 100 gr Energi 392 kcal 1.633 kj Protein: 33 gr Kulhydrat: 0 gr Fedt: 28,4 gr Fedt i tørstof: Min. 32% Oprindelsesland Italien

Allergener:-Mælk og produkter af mælk (herunder laktose)

8 stk. pr. kolli

Varenummer: 101
Tilgængelighed: På lager

Produktspecifikationer
Land :
Dyr :