Tilbage
Billede af Ubriacosecco 1,5 kg

Ubriacosecco 1,5 kg


Man opdagede metoden at modne ost i vintønder eller kvas under første verdenskrig. For at undgå at besættelsestropperne skulle tage osten fra bønderne, gemte de den i tønder. Stor blev deres overraskelse, da de opdagede, hvor vidunderlig en smag osten havde fået! Familien Carpenedo kan kunsten at modne i kvas fra diverse vinsorter og bringe ostene til uanede højder i smagens verden. Denne er modnet i Prosecco, italiensk mousserende vin.

 

Ingredienser: Komælk, osteløbe, salt, osteenzymer. Lagret med Prosecco (italiensk champagne) Næringsværdi: Fedt 33,5% Protein 27,25 % Energi 417Kcal / 1728 Kj

Allergener:-Mælk og produkter af mælk (herunder laktose)

4 stk. pr. kolli

Varenummer: 164
Tilgængelighed: Ikke på lager
Varen er snart på lager igen

Produktspecifikationer
Land :
Dyr :