Tilbage
Billede af Zamorano 4 mdr 3 kg

Zamorano 4 mdr 3 kg


En rund fast fåreost, lagret i cirka 3 måneder. Osten bliver produceret i området Zamora, der hører under Castilien og León. Mælken tages fra de to fåre-racer "Churra" og "Castellana", og osten formpresses inden den gennemgår modningsprocessen. Det er en fast struktureret ost med en mørk skorpe. Tør, med en behagelig, ikke for dominerende, smag og en dejlig duft.

 

Ingredienser: upasteuriseret fåremælk, mælkeenzymer, osteløbe, salt, calciumchlorid og konservering (lysozyme fra æg). Overfladekonservering: E-202 og E-235.Farvestof i overfladen: E-110, E-133, E-171. Overfladen er ikke spiselig.

Allergener:-Æg og produkter på basis af æg
-Mælk og produkter af mælk (herunder laktose)

2 stk. pr. kolli

Varenummer: E211
Tilgængelighed: Ikke på lager
Varen er snart på lager igen

Produktspecifikationer
Land :
Dyr :
Dyr :