Tilbage
Billede af St Felicien Tentation 200 gram

St Felicien Tentation 200 gram


St. Felicien er som navnet siger "Tentation" = "Fristelse". En blød, lækker ost fra L'Etoile du Vercors i Vercors Naturpark, nær de franske Alper (Rhone-Alpes). Den laves af termiseret komælk og af en blød ostemasse tilsat fløde. Ostene er manuelt formet, og hver ost vendes 2 gange og saltes ved håndkraft. Modnings- stedet over Isère-floden giver ostene den rette fugtighedsgrad. En fristelse, der må smages! Sølvmedalje i 2010.

 

Ingredienser: Termiseret komælk 88%, pasteuriseret fløde 12%, mælkeenzymer, salt, osteløbe. Næringsværdi pr. 100 gram: Fedt: 36,70 Proteiner: 11,50 Energi: Kcal 371 / kJ 1551 Fedt 32%. Fedt i tørstof 70%

Allergener:-Mælk og produkter af mælk (herunder laktose)

6 stk. pr. kolli

Varenummer: F165
Tilgængelighed: Ikke på lager
Varen er snart på lager igen

Produktspecifikationer
Land :
Dyr :
Dyr :