Søg

379: Bistecca Fiorentina Øko

Fiorentina er det ypperste, som Italien præsterer fra Chianina-kvægracen. Fra Toscana og den familieejede gård, som familien Savigni har drevet i flere generationer. (Stor T-bone m/ben) Bestillingsvar....
Varen er ikke fast på lager, men kan bestilles hjem. Kontakt os for at få en dato for levering.

394: Cinta Senese skinke 9 kg Øko

Cinta Senese-grisen anses som det ypperste indenfor skinkekød fra Italien. Denne økologiske skinke på cirka 9 kg er tørret i 22 - 24 måneder i Toscana, på den familieejede gård, som familien Savigni h....
Varen er ikke fast på lager, men kan bestilles hjem. Kontakt os for at få en dato for levering.

388: Guanciale, Cinta Senese Øko

Cinta Senese-grisen anses som det ypperste indenfor skinkekød fra Italien. Denne økologiske "svinekæbe"er på cirka 1,5 kg og er tørret i ca. 2 måneder i Toscana på den familieejede gård, som familien ....
Varen er ikke fast på lager, men kan bestilles hjem. Kontakt os for at få en dato for levering.

16: Lardo di Cinta 1 kg Øko

Cinta Senese er den specielle italienske svinerace, som garanterer en meget høj kvalitetsoplevelse. Lardo af Cinta Senese-grisen anses for den bedste i Italien. Denne er økologisk (Biologico) fra Savi....

368: Prosc. Sambucano skinke Øko

Fra Savigni-familien i Toscana. Økologisk fra jord til bord. Prosciutto Sambucano/skinke fra Sambuca (Sambuca Pistoiese), skinke uden ben. Den har helt sin egen afrundede form, og de klimatiske og nat....

369: Salsiccia di Cinta Senese, Øko

Pølser til stegning, grillning, kogning. Fra Cinta Senese-grisen. Økologisk opdræt hos Savigni-familien, fra jord til bord. Disse er med fennikel og chili. Minimum salg 1 karton = 10 stk
Varen er ikke fast på lager, men kan bestilles hjem. Kontakt os for at få en dato for levering.

89: Salsiccia Passita ca. 300g Øko

Økologisk Salsiccia Passita Sambucana di Cinta Senese. Fra familien Savignis toscan- ske, traditionsrige produktion. Grisene er af Cinta Senese-racen, som har gået frit på familiens marker, og racen s....
Varen er ikke fast på lager, men kan bestilles hjem. Kontakt os for at få en dato for levering.